新冠肺炎肺炎疫情下，旅遊服務業遭受重挫，降至冰度的度假旅遊要求下，酒店業變成高發區。工作壓力中間，大部分酒店餐廳競相調節對策，以解決製造行業新時期所出現的挑戰，包含出示類似到會公司一樣的外賣套餐內容供訂購。專業人士覺得，受肺炎疫情危害，酒店業損害極大，可是肺炎疫情也為酒店業將來平時經營和業務拓展產生了新的思索。
下面大家就討論一下酒店業是怎樣消除肺炎疫情困境，開展“花樣逃生”的吧！
戰略合作協議股權融資募款
万科與開元旅業提升協作，聚焦點酒店餐廳等行業；洲際酒店集團公司與攜程網集團公司達到戰略合作協議，設立第一家OTA旗靚店；萬豪國際集團公司根據改動協同知名品牌透支卡協議書籌集資金9.兩億美金；雅高酒店集團公司獲5.六億歐的循環系統個人信用貸款，以解決肺炎疫情衝擊性。
升級舒心工程項目“危”怎求“機”
應對肺炎疫情，亞朵積極主動逃生解決困境，根據升級舒心工程項目等一系列對策，從“危”中尋找發展趨勢新“機”。
主要對策，是平穩企業經營，拾起職工自信心。亞朵層面表明，“大家堅持不懈不裁人，高管減薪30%—50%，向銷售市場表述大家抗疫的信心，現階段，大家全國性超15000名職工，另外仍在肺炎疫情期內起動了各種高等院校的招騁，人才引進處理學生就業”。
另一方面，對於在亞朵迅速發展趨勢全過程中具有關鍵功效的創業者，亞朵快速起動了免減現行政策，面向社會加盟連鎖店實行加盟費用免減、遞減現行政策。
除此之外，亞朵還相繼發布了創業者的金融業政策扶持、PMS、書籍服務費、會計具體指導花費免減等一共五波適用激勵對策。
廉價預購獲得現金流量
服務項目質量和服務設施規範化的星級酒店，將服務項目裝包成能夠廉價購置、壓貨，並在未來預定兌付（即搬入消費）的“期貨交易”，獲得珍貴的現金流量，挺過疫期。
如亞特蘭蒂斯酒店餐廳，專業設計方案了合乎親子遊要求的商品，例如兩大兩小的早飯、搬入期內無盡次開局“迷失的室內空間”海洋館及亞特蘭蒂斯水上世界這些，特別是在遭受年青家中的熱烈歡迎。
“預購可幫受肺炎疫情衝擊性的旅遊企業資金回籠、維持知名品牌通道順暢、引進不一樣層級顧客、為銷售市場重歸常態化準備充分，也可讓顧客享有真實性價比高的價錢”，三亞亞特蘭蒂斯市場銷售及市場公關副總裁陶毅表明。
下沉市場
華住集團總體目標將來3至五年內擬在1000個大城市鋪裝超出一萬家達標店面。下沉市場的對策代表著華住集團好像再次返回過去經濟實用和中端酒店的跑道上。這將磨練著該集團公司的資產整體實力。
而肺炎疫情危害下，華住集團現階段的入住率盈利不高，收益室內空間並不大，保持著保底運營。因而，以便完成進一步擴大，提升多樣化融資方式針對華住集團來講擁有實際意義。
涉足外賣送餐銷售市場
在肺炎疫情期內，很多餐飲業以便找尋突破點將眼光轉為了外賣送餐銷售市場，這在其中也包含了星級酒店。美團數據信息顯示信息，最近現有數十家星級酒店入駐平台。
繼洲際酒店、希爾頓酒店、格拉里、廣東嶺南等知名品牌主打產品星級酒店依次發布外賣送餐業務流程後，萬豪國際集團公司此前也公佈將與“餓了麼外賣”協作，在中國49個大城市的130多家酒店餐廳打開餐飲外送服務項目，基礎包含了酒店客房的各種特色菜，在其中套餐內容價錢非常平價，一些精美菜品如佛跳牆、和牛等，也可以十分便捷地送上大家的飯桌。
很多星級酒店發布party 到會的套餐，一方面是顧客明確提出了要求，附近開工的公司期待酒店餐廳能夠協助她們處理職工的就餐難題，另一方面是那樣還可以降低酒店餐廳的一部分損害。
發布“雲”日常生活方式
肺炎疫情期內，“雲生活”變成酒店餐廳行業尤其是星級酒店的網絡熱點，喜達屋、洲際酒店、希爾頓酒店、格拉里等國際性酒店公司及主打產品酒店餐廳，競相運用娛樂休閒的優點，發布多種多樣的“雲主題活動”，包含大廚師線上教烹製、雲健身、雲狂歡派對、線上調製雞尾酒等，備受顧客親睞。
除此之外，也有酒店公司發布朝向業界的項目投資共享直播間，或是朝向顧客的“雲旅遊”、“雲休閒度假”等直播帶貨主題活動。專業人士覺得，受肺炎疫情危害，酒店業損害極大，可是肺炎疫情也為酒店業將來平時經營和業務拓展產生了新的思索。
出示PPT改善服務內容
喜來登大酒店與技術專業的ppt設計創意公司24slides協作，發布了對客戶PPT的改善服務。依據喜來登的服務項目通知，此項服務項目收費標準為7美元/頁，是早已對於酒店餐廳客戶打過打折的優惠價。
與網民想像中不太一樣的是，在酒店餐廳內訂購24slides的服務項目後，並並不是一切都不用自身操勞，只是必須把ppt中必須展現的信息內容交到24slides，24slides將承擔在工作日的二十四小時內，把一份設計方案美觀大方，合適演說的ppt交還給客戶。
肺炎疫情之中，星級酒店應對困境，融入時期發展趨勢，探尋新的服務項目方式，也為酒店業的發展趨勢發展了新的構思。對於此事，你是如何看的呢？